1.刚买回的蚬子一定要反复多洗洗,要不容易有沙子
2.油烧开,加入葱花爆香,还有洋葱丝,放入蚬子,翻炒几下,加入料酒,去腥,放入鸡精,耗油,继续翻炒。
3.炒到蚬子都张口了,
4.盖上盖闷一会会特别快的开口
5.放入蒜和香菜,翻几下,颜色很好,味道也不错
6.盛到盘子里好香啊
1.刚买回的蚬子一定要反复多洗洗,要不容易有沙子
2.油烧开,加入葱花爆香,还有洋葱丝,放入蚬子,翻炒几下,加入料酒,去腥,放入鸡精,耗油,继续翻炒。
3.炒到蚬子都张口了,
4.盖上盖闷一会会特别快的开口
5.放入蒜和香菜,翻几下,颜色很好,味道也不错
6.盛到盘子里好香啊